Voedingssupplementen, zoals Healthcaps, zijn gebonden aan Nederlandse en Europese wet- en regelgeving. Allereerst: supplementen, zoals onze capsules, zijn altijd bedoeld als aanvulling op het dagelijks eten. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) verwoordt het zo: “Een voedingssupplement is een product dat is bedoeld als aanvulling op de normale voeding en een geconcentreerde bron van vitaminen en mineralen of andere bioactieve stoffen vormt.” Voor supplementen, zoals capsules, staan er regels in het Warenwetbesluit Voedingssupplementen.

Voedingsstoffen horen in een voedingssupplement

In een voedingssupplement horen voedingsstoffen thuis, vindt de Nederlandse overheid. Het gaat dan om microvoedingsstoffen, ook wel vitaminen of mineralen genoemd, of andere stoffen met een voedingskundige of fysiologisch effect, zo verplicht het Warenwetbesluit Voedingssupplementen. Dat besluit verplicht ook dat op de verpakking van Nederlandse supplementen staat dat het supplement geen vervanging is voor de dagelijkse voeding. Op diezelfde verpakking moet ook iets staan over de gevolgen van een eventuele overschrijding van de aanbevolen hoeveelheid. De Nederlandse wet verplicht ook dat de hoeveelheid voedingsstoffen altijd in getalvorm op de verpakking van het supplement moet staan.

Ook de EU stelt regels aan voedingssupplementen

Een Europese richtlijn uit 2002 is het verlengde van het Nederlandse Warenwetsbesluit Voedingssupplementen. In deze richtlijn, doelstellingen voor elke Europese lidstaat, staat wat nodig is om “consumenten te beschermen tegen potentiële gezondheidsrisico’s en om ervoor te zorgen dat de voedingssupplementen niet vergezeld gaan van misleidende informatie.” Zo staat in de richtlijn een lijst met vitaminen en mineralen, want, zegt de EU: “Alleen vitaminen en mineralen die normaal in de voeding voorkomen, en als onderdeel daarvan worden geconsumeerd, dienen als ingrediënt van voedingssupplementen te worden toegestaan, al betekent dit niet dat hun aanwezigheid daarin nodig is.” Geadviseerde vitaminen en mineralen door de EU zijn onder meer vitamine A, D, E en K en de mineralen magnesium, zink en ijzer.

Voedingssupplementen vallen onder goedkoop btw-tarief

Voedingssupplementen, zoals Healthcaps, vallen in Nederland onder het goedkope btw-tarief: 9 procent. Dat tarief geldt voor producten met vitaminen en mineralen, om kruidenpreparaten, vezeltabletten, vermageringsproducten en niet-wetenschappelijk onderbouwde preparaten van homeopaten. Wie preparaten koopt die door homeopaten zelf zijn gemaakt, betaalt 21 procent btw, omdat deze producten veelal niet voldoen aan de Warenwetgeving.

Levertraan, het is een ingrediënt in zes van onze zeven capsules. Veel volwassenen kennen het als supplement als iets dat zij vroeger van hun ouders op een lepel kregen. Toen een donkerkleurige olie met een vreemde smaak en visgeur, en veel vieze gezichten, tegenwoordig een kleurloze of lichtgele olie met een veel neutralere smaak en reuk. Dat is het resultaat van een verbeterd productieproces. Allereerst: levertraan komt uit de lever van de kabeljauw en vissen uit de kabeljauwfamilie en niet, zoals veel mensen denken, uit de walvis. Het is dus een dierlijk product. Levertraan is een aanvulling op een tekort aan vitamine A en D, want die twee vitaminen zitten in de olie. Ook zitten er omega 3-vetzuren in levertraan. Het voordeel van onze capsules met levertraan: je proeft de gezonde olie niet, maar het zit er wel in.

Levertraan is goed voor ogen, hart en bloedvaten

Levertraan is goed voor de ogen door de vitamine A en goed voor hart en bloedvaten door de omega 3. Vroeger werd levertraan vooral gebruikt in de winter, omdat de zon dan minder schijnt en we minder blootstaan aan vitamine D. Vitamine A en D zit tegenwoordig ook in margarine, waardoor de consumptie van levertraan anno nu een stuk minder is. Omega 3 zit, naast levertraan, ook in bladgroenten en noten. Een van de vetzuren in omega 3 is ‘docasahexaeenzuur’. Een moeilijke naam, maar dit zuur verbetert de werking van de hersenen. De bestanddelen van levertraan blijken ook een goede uitwerking te hebben op acne, menstruatieklachten en maagzweren. In de plantaardige capsules met levertraan zitten geen gluten en lactoses.

Kiezen voor niet-gedeodoriseerde levertraan

Voor levertraan is het verstandig om te kiezen voor een niet-gedeodoriseerde variant. ‘Niet-gedeodoriseerd’ betekent in dit geval: niet ontdaan van kleur en smaak. In de gedeodoriseerde variant zijn de voedingsmineralen vervangen door bodemmineralen, ook wel ‘synthetische vitaminen’ genoemd, terwijl wij juist de voedingsstoffen nodig hebben. Uiteraard zit in uw capsule van Healthcaps de niet- gedeodoriseerde levertraan, waardoor u alle noodzakelijke bestanddelen binnenkrijgt. U proeft geen nadrukkelijke vissmaak, omdat er tegenwoordig een neutrale variant is, maar ook omdat levertraan maar een van de vele ingrediënten in onze capsules is.

Misverstand opgehelderd: levertraan is geen visolie

Een wijdverbreid misverstand is dat levertraan visolie is. Dat klopt niet. Levertraan wordt uit de lever van de kabeljauw en kabeljauwachtige vissen geperst of gestoomd, terwijl visolie uit vissen wordt geperst. Een ander groot verschil is dat er in visolie alleen omega 3-vetzuren zitten. Een keuze voor een capsule met levertraan betekent dat u meer vitaminen binnenkrijgt dan met een visolie-capsule. In beide gevallen kunt u tegenwoordig de lepel, van vroeger, in de la laten liggen.